Le traité de la conservation [Texte imprimé] : la bible indispensable, plus de 600 recettes, 14 techniques, plus de 100 produits / [rédigé par Aglaé Blin, Caroline Guézille, Françoise Zimmer]
Language: français.Country: France.Publication: Paris : Éditions France loisirs, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (559 p.) : ill. en coul. ; 24 cmISBN: 9782298150797.Dewey: 641.4, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Aliments -- Conservation | Cuisine (conserves) Subject - Form: Guides pratiques| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.4 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1226549 |
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