Autour du printemps fougerollais [Images animées] : à la découverte des prés-vergers de cerisiers / Denis Gros, réal., aut. ; Bruno Colignon, comp. ; Alice Saphy, voix
Language: français.Country: France.Publication: [Nayemont-les-Fosses] : Denis Gros [éd., distrib.], 2016Description: 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 40 min) : 16/9, coul. (PAL), son.Classification: 203Abstract: Ce film met en avant la spécificité des prés-vergers de cerisiers de la région de Fougerolles en Haute-Saône. Cet héritage de la polyculture paysanne est encore bien vivant à Fougerolles et l'obtention de l'AOC Kirsch de Fougerolles encourage la culture du cerisier, même si le bouilleur de cru et le Kirsch de ferme se fait plus rare..Subject - Topical Name: Kirsch -- Appellations d'origine -- France -- Fougerolles (Haute-Saône ; région) -- 1990- | Arboriculture fruitière -- France -- Fougerolles (Haute-Saône ; région) -- 1990- Subject Category: Agriculture, pêche| Item type | Current library | Status | Barcode | |
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| DVD | Bibliothèque Tamil Général Stacks | Available | 1376282 |
Cop. : PNRBV : DG, 2015
PNRBV = Parc naturel régional des Ballons des Vosges
Ce film met en avant la spécificité des prés-vergers de cerisiers de la région de Fougerolles en Haute-Saône. Cet héritage de la polyculture paysanne est encore bien vivant à Fougerolles et l'obtention de l'AOC Kirsch de Fougerolles encourage la culture du cerisier, même si le bouilleur de cru et le Kirsch de ferme se fait plus rare. éditeur
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