MARC details
| 000 -Etiquette de la notice |
|---|
| Leader |
01735cam a2200349 4500 |
| 003 - Identifiant de la notice |
|---|
| Identifiant |
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45448485x |
| 010 ## - Numéro international normalisé du livre (ISBN) |
|---|
| ISBN |
9791022771542 |
| Qualificatif |
br. |
| Disponibilité et/ou prix |
9,99 EUR |
| 020 ## - Numéro de l'agence bibliographique nationale |
|---|
| Code de pays |
France |
| Indice |
01839359 |
| 021 ## - Numéro de dépôt légal |
|---|
| Code de pays |
France |
| Indice |
DLE-20180215-11426 |
| 073 #0 - EAN |
|---|
| Numéro normalisé |
9791022771542 |
| 100 ## - Données générales de traitement |
|---|
| Données générales de traitement |
20180215d2018 m y0frey50 ba |
| 101 0# - Langue de la ressource |
|---|
| Langue du texte, de la bande son, etc. |
français |
| 102 ## - Pays de publication ou de production |
|---|
| Pays de publication |
France |
| 105 ## - Zone de données codées : textes, monographies |
|---|
| Données codées sur les monographies textuelles |
||||z 00|y| |
| 106 ## - Zone de données codées : forme de la ressource |
|---|
| Données codées sur la forme de la ressource – Présentation matérielle |
r |
| 181 #0 - Zone de données codées : Forme de la ressource |
|---|
| Données de liaison entre champs |
01 |
| Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
i |
| Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
xxxe |
| 181 ## - Zone de données codées : Forme de la ressource |
|---|
| Données de liaison entre champs |
02 |
| Autre référentiel utilisé pour coder la forme du contenu |
texte |
| Code du référentiel |
rdacontent |
| 182 #0 - Zone de données codées : type de média |
|---|
| Données de liaison entre champs |
01 |
| Type de médiation selon l’ISBD sous forme codée |
sans média |
| 182 ## - Zone de données codées : type de média |
|---|
| Données de liaison entre champs |
02 |
| Autre référentiel utilisé pour coder le type de médiation |
sans média |
| Code du référentiel |
rdamedia |
| 200 1# - Titre et mention de responsabilité |
|---|
| Titre propre |
Créer ou reprendre un restaurant traditionnel |
| Indication générale du type de document |
Texte imprimé |
| Première mention de responsabilité |
Adeline Desthuilliers, Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja |
| 214 #0 - Déclarations de production, publication, distribution et manufacture |
|---|
| Lieu de publication, production, distribution/diffusion, fabrication |
[Annet-sur-Marne] |
| Nom de l’éditeur, du producteur, distributeur/diffuseur, fabricant |
Chasseur de fonds & Étude Pédron |
| Date de publication, production, distribution/diffusion, fabrication, copyright |
DL 2018 |
| 214 #3 - Déclarations de production, publication, distribution et manufacture |
|---|
| Lieu de publication, production, distribution/diffusion, fabrication |
13-Aix-en-Provence |
| Nom de l’éditeur, du producteur, distributeur/diffuseur, fabricant |
Impr. Bookelis |
| 215 ## - Description physique |
|---|
| Type de présentation matérielle et importance matérielle |
1 vol. (173 p.) |
| Dimensions |
21 cm |
| 330 ## - Résumé ou extrait |
|---|
| Texte de la note |
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations. |
| -- |
éditeur |
| 461 #0 - Niveau de l'ensemble |
|---|
| Identifiant de la notice bibliographique liée |
45735843 |
| 461 #0 - Niveau de l'ensemble |
|---|
| Titre de l'oeuvre |
Créer ou reprendre |
| 686 ## - Autres numéros de classification |
|---|
| Indice |
640 |
| Code du format utilisé |
Cadre de classement de la Bibliographie nationale française |
| 700 ## - Auteur principal |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
17742668 |
| Identifiant international normalisé pour les noms |
ISNI0000000467688735 |
| Élément d'entrée |
Desthuilliers |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
Adeline |
| Dates |
1970-.... |
| Code de fonction |
Auteur |
| 701 ## - Coauteur |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
17742669 |
| -- |
ISNI0000000467688743 |
| Élément d'entrée |
Guettier |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
Maud |
| Dates |
1973-.... |
| Code de fonction |
Auteur |
| 701 ## - Coauteur |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
17742670 |
| -- |
ISNI0000000467688751 |
| Élément d'entrée |
Ali-Khodja |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
Mahmoud |
| Dates |
1964-.... |
| Code de fonction |
Auteur |
| 801 #0 - Origine de la notice |
|---|
| Pays |
FR |
| Agence de catalogage |
FR-751131015 |
| Date de la transaction |
20180215 |
| Règles de catalogage utilisées |
AFNOR |
| Identifiant d'origine |
FRBNF454484850000004 |
| Code du format utilisé |
intermrc |
