MARC details
| 000 -Etiquette de la notice |
|---|
| Leader |
02079cam a2200361 4500 |
| 003 - Identifiant de la notice |
|---|
| Identifiant |
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb453815855 |
| 010 ## - Numéro international normalisé du livre (ISBN) |
|---|
| ISBN |
9782013919159 |
| Qualificatif |
rel. |
| Disponibilité et/ou prix |
19,95 EUR |
| 020 ## - Numéro de l'agence bibliographique nationale |
|---|
| Code de pays |
France |
| Indice |
01770546 |
| 021 ## - Numéro de dépôt légal |
|---|
| Code de pays |
France |
| Indice |
DLE-20171031-66434 |
| 073 #0 - EAN |
|---|
| Numéro normalisé |
9782013919159 |
| 100 ## - Données générales de traitement |
|---|
| Données générales de traitement |
20171031d2017 m y0frey50 ba |
| 101 0# - Langue de la ressource |
|---|
| Langue du texte, de la bande son, etc. |
français |
| 102 ## - Pays de publication ou de production |
|---|
| Pays de publication |
France |
| 105 ## - Zone de données codées : textes, monographies |
|---|
| Données codées sur les monographies textuelles |
||||z 00|y| |
| 106 ## - Zone de données codées : forme de la ressource |
|---|
| Données codées sur la forme de la ressource – Présentation matérielle |
r |
| 181 #0 - Zone de données codées : Forme de la ressource |
|---|
| Données de liaison entre champs |
01 |
| Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
i |
| Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
xxxe |
| Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
b |
| Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée |
xb2e |
| 181 ## - Zone de données codées : Forme de la ressource |
|---|
| Données de liaison entre champs |
02 |
| Autre référentiel utilisé pour coder la forme du contenu |
texte |
| -- |
image fixe |
| Code du référentiel |
rdacontent |
| 182 #0 - Zone de données codées : type de média |
|---|
| Données de liaison entre champs |
01 |
| Type de médiation selon l’ISBD sous forme codée |
sans média |
| 182 ## - Zone de données codées : type de média |
|---|
| Données de liaison entre champs |
02 |
| Autre référentiel utilisé pour coder le type de médiation |
sans média |
| Code du référentiel |
rdamedia |
| 200 1# - Titre et mention de responsabilité |
|---|
| Titre propre |
Mezcal |
| Indication générale du type de document |
Texte imprimé |
| Complément du titre |
l'esprit du Mexique |
| Première mention de responsabilité |
David Migueres, Domingo Garcia, Alexandre Vingtier |
| 210 ## - Publication, diffusion, etc. |
|---|
| Lieu de publication, de diffusion, etc. |
Vanves |
| Nom de l'éditeur, du diffuseur, etc. |
Hachette vins |
| Date de publication, de diffusion, etc. |
DL 2017 |
| Lieu de fabrication |
impr. en Espagne |
| 215 ## - Description physique |
|---|
| Type de présentation matérielle et importance matérielle |
1 vol. (287 p.) |
| Autres caractéristiques matérielles |
ill. en coul. |
| Dimensions |
24 cm |
| 300 ## - Notes générales |
|---|
| Texte de la note |
Bibliogr. p. 284. Glossaire |
| 330 ## - Résumé ou extrait |
|---|
| Texte de la note |
Jadis l'enfant terrible du Mexique, il est devenu le nouvel enfant chéri du monde des spiritueux. Le mezcal trône aujourd'hui sur les meilleures tables et bars à cocktails du monde.Longueur en bouche du cognac, fumé du whisky, notes aromatiques du gin : l'eau de vie d'agave a séduit les amateurs par sa richesse et sa complexité, consacrant la renaissance du savoir-faire ancestral des maestros mezcaleros.Mezcal, l'esprit du Mexique vous propose un voyage inédit et original sur les terres de ce produit d'exception. Secrets de fabrication, conseils de dégustation, recettes de cocktails inédits par les plus grands barmen du monde, sélection des meilleures bouteilles, reportage photo exclusif : un ouvrage de référence sur la boisson emblématique du Mexique. |
| -- |
éditeur |
| 606 ## - Sujet - Nom commun |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
11994926 |
| Élément d'entrée |
Mescal |
| Code du format utilisé |
rameau |
| 676 ## - Classification décimale de Dewey |
|---|
| Indice |
641.25 |
| Édition |
23 |
| 686 ## - Autres numéros de classification |
|---|
| Indice |
640 |
| Code du format utilisé |
Cadre de classement de la Bibliographie nationale française |
| 700 ## - Auteur principal |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
17700001 |
| Identifiant international normalisé pour les noms |
ISNI0000000464113936 |
| Élément d'entrée |
Migueres |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
David |
| Code de fonction |
Auteur |
| 701 ## - Coauteur |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
17700004 |
| -- |
ISNI0000000464164469 |
| Élément d'entrée |
Garcia |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
Domingo |
| Dates |
1975-.... |
| Code de fonction |
Auteur |
| 701 ## - Coauteur |
|---|
| Identifiant de la notice d'autorité |
16146418 |
| -- |
ISNI0000000072265818 |
| Élément d'entrée |
Vingtier |
| Partie du nom autre que l'élément d'entrée |
Alexandre |
| Code de fonction |
Auteur |
| 801 #0 - Origine de la notice |
|---|
| Pays |
FR |
| Agence de catalogage |
FR-751131015 |
| Date de la transaction |
20171031 |
| Règles de catalogage utilisées |
AFNOR |
| Identifiant d'origine |
FRBNF45381585000000X |
| Code du format utilisé |
intermrc |
