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Mes chèvres [Texte imprimé] : élevage & recettes : 16 chefs cuisinent les produits d'exception d'une femme artisan en Périgord / Laure Fourgeaud ; photographies de Claude Prigent ; textes d'Isabel Hirsch ; préfaces de Danièle Mazet-Delpeuch et d'Alain Dutournier

Main Author: Fourgeaud, Laure, AuteurSecondary Author: Prigent, Claude, Illustrateur;Hirsch, Isabel, SecrétaireLanguage: français.Country: France.Publication: [Bordeaux] : Éditions "Sud-Ouest"Manufacture: 42-Saint-Étienne : Impr. Loire offset TitouletCopyright date: 2017Description: 1 vol. (116 p.) : ill. en coul. ; 26 cmISBN: 9782817705279.Dewey: 641.673, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Cuisine (fromage de chèvre) | Chèvre domestique -- Élevage
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Item type Current library Call number Status Barcode
Book Bibliothèque Tamil Général Stacks 641.673 (Browse shelf(Opens below)) Available 1104815

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Version 24.11.02