L'Aveyron, l'autre pays du foie gras [Texte imprimé] / Jean-Pierre Bénazet ; préface de Michel Bras
Language: français.Country: France.Publication: Villefranche-de-Rouergue : Éditions Toute latitude-Terres d'excellence, DL 2017Manufacture: 12-Villefranche-de-Rouergue : Grapho 12 impr.Description: 1 vol. (138 p.) : ill. en coul. ; 25 cmISBN: 9782352820376.Dewey: 641.665 97, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Foie gras -- Industrie et commerce -- France -- Aveyron (France) | Palmipèdes gras -- Élevage -- France -- Aveyron (France) | Cuisine (foie gras)| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.665 97 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1110810 |
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Bibliogr., 1 p. Glossaire
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