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Conserves et sauces [Texte imprimé] / [textes, Mariagrazia Villa] ; [sous la direction de] Academia Barilla ; [photographies, Alberto Rossi] ; [traduit de l'italien par Jimmy Bertini, Géraldine Bretault, Hélène Budan et al.]

Main Author: Grazia Villa, Maria, AuteurSecondary Author: Rossi, Alberto, IllustrateurCorporate Author (Secondary): Academia Barilla, Parme, Italie, Directeur de publicationLanguage: français ; of original work, italien.Country: France.Publication: Saint-Michel-sur-Orge : Piccolia, DL 2015Manufacture: impr. en ChineDescription: 1 vol. (94 p.) : ill. en coul. ; 16 cmISBN: 9782753032354.Dewey: 641.42, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Sauces | Cuisine (conserves)

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Version 24.11.02