Fruits du Nord-Pas-de-Calais [Texte imprimé] / Les croqueurs de pommes ; [rédacteurs Éric Baudoux, Pierre Coustenoble, Jean-Michel Dambrine et al.]
Language: français.Country: France.Publication: [Versailles] : Union pomologique de France, impr. 2018Manufacture: 04-Turriers : Impr. TransfaireDescription: 1 vol. (95 p.) : ill. en coul. ; 24 cmISBN: 9782955695517.Series: Le verger des terroirs de France, 15Dewey: 634.110 944, 23Classification: 630Abstract: L'UNION POMOLOGIQUE DE FRANCE coordonne un inventaire des variétés fruitières de terroir et des variétés fruitières nationales en France dans le but d'en faire connaître la richesse et les usages, et de participer à leur mise en valeur, région après région (dans le découpage de 1982). Ce volume qui décrit l'histoire des fruits, les savoir-faire, les personnalités et les variétés fruitières de la région Nord-Pas-de-Calais est le 15e de la collection du "Verger des Terroirs de France"..Subject - Topical Name: Fruits -- France -- Nord-Pas-de-Calais (France) | Pommier -- Variétés -- France -- Nord-Pas-de-Calais (France) | Poirier -- Variétés -- France -- Nord-Pas-de-Calais (France)| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 634.110 944 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1175777 |
Bibliogr. p. 90-93. Glossaire
L'UNION POMOLOGIQUE DE FRANCE coordonne un inventaire des variétés fruitières de terroir et des variétés fruitières nationales en France dans le but d'en faire connaître la richesse et les usages, et de participer à leur mise en valeur, région après région (dans le découpage de 1982). Ce volume qui décrit l'histoire des fruits, les savoir-faire, les personnalités et les variétés fruitières de la région Nord-Pas-de-Calais est le 15e de la collection du "Verger des Terroirs de France". éditeur
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