Quand le coureur s'aligne au départ d'une compétition, il nourrit l'espoir de réaliser pleinement la performance en adéquation avec ses capacités du moment. En admettant même que sa préparation et son entraînement aient été judicieux, ce qui (nous le verrons aussi) est loin d'être toujours le cas, on constate fréquemment des aberrations grossières au sujet des nombreux paramètres qui optimisent la possibilité de performance. C'est de la constatation si récurrente de ces aberrations que Serge Cottereau a voulu rappeler les actions et les choix qui, du dernier repas avant l'épreuve jusqu'au franchissement de la ligne d'arrivée, permettront au coureur de réaliser réellement la performance dont il est capable. éditeur