Vegan pas à pas [Texte imprimé] : ingrédients et préparations de base de la cuisine végétale / Stéphanie Bartczak,...
Language: français.Country: France.Publication: Paris : Ulmer, DL 2018Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (123 p.) : ill. en coul. ; 21 cmISBN: 9782841389971.Dewey: 641.563 62, 23Classification: 640Abstract: Enfin un mode d'emploi pour commencer à végétaliser son assiette au quotidien. Avec ce livre, pas besoin d'acheter 50 produits (pour en utiliser 2). Stéphanie Bartczak vous livre en 128 pages ce qu'elle a mis plusieurs années à comprendre, compiler et réaliser quand elle a souhaité végétaliser son alimentation. -Les 20 produits phare à connaître (farines, laits végétaux, gomasio, okara, etc) -25 basiques vegan (mayonnaise, fonds de tarte, granolas, "beurre" et "fromages") et tous les tours de main nécessaires pour cuisiner sans produits animaux. -35 recettes simples pour toute la famille et tous les moments de la journée..Subject - Topical Name: Cuisine végétalienne Subject - Form: Guides pratiques| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.563 62 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1188060 |
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Webliogr., 1 p. Index
Enfin un mode d'emploi pour commencer à végétaliser son assiette au quotidien. Avec ce livre, pas besoin d'acheter 50 produits (pour en utiliser 2). Stéphanie Bartczak vous livre en 128 pages ce qu'elle a mis plusieurs années à comprendre, compiler et réaliser quand elle a souhaité végétaliser son alimentation. -Les 20 produits phare à connaître (farines, laits végétaux, gomasio, okara, etc) -25 basiques vegan (mayonnaise, fonds de tarte, granolas, "beurre" et "fromages") et tous les tours de main nécessaires pour cuisiner sans produits animaux. -35 recettes simples pour toute la famille et tous les moments de la journée. éditeur
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