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La tête de veau, mais pas que ! [Texte imprimé] : le guide découverte de la gastronomie bressane

Corporate Author (Secondary): Écomusée de la Bresse bourguignonne, AuteurLanguage: français.Country: France.Publication: Pierre-de-Bresse : Écomusée de la Bresse bourguignonne, impr. 2019Manufacture: 71-Le Creusot : Impr. SEICDescription: 1 vol. (non paginé [ca 145] p.) : ill. en coul. ; 22 cmISBN: 9782956205210.Series: Collection dirigée par Dominique RivièreDewey: 641.594 4583, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Cuisine bressane

Avant-titre : "l'Écomusée de la Bresse bourguignonne présente"

Livre-chevalet

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Version 24.11.02