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Céréales & légumineuses [Texte imprimé] : 65 céréales et légumineuses, gestes techniques, 110 recettes / Régis Marcon ; photographies, Philippe Barret ; stylisme, Nathalie Nannini...

Main Author: Marcon, Régis, 1956-...., AuteurSecondary Author: Barret, Philippe, 1959-...., IllustrateurLanguage: français.Country: France.Publication: [Paris] : Éditions de La Martinière, DL 2018Manufacture: impr. au PortugalDescription: 1 vol. (415 p.) : ill. en coul. ; 30 cmISBN: 9782732485300.Dewey: 641.631, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Cuisine (céréales) | Cuisine (légumes secs)
Version 24.11.02