L'escargot Helix aspersa [Texte imprimé] : biologie, élevage / Jean-Claude Bonnet,... Pierrick Aupinel,... et Jean-Louis Vrillon,... ; [publié par] l'Institut national de la recherche agronomique
Language: français.Country: France.Publication: Versailles : Éditions Quae, impr. 2019Manufacture: 93-La Plaine-Saint-Denis : IsiprintDescription: 1 vol. (124 p.-[4] p. de pl.) : ill. en coul. ; 24 cmISBN: 9782759230068.Series: Collection Savoir-faire, 1952-1251Dewey: 639.483 8, 23Classification: 630Abstract: Ouvrage de référence, L'escargot Helix aspersa. Biologie-élevage propose un tour d'horizon complet et concis sur le petit-gris : biologie, zootechnie, propriétés culinaires, etc. Date de 1ère publication : 1990.Subject - Topical Name: Escargot petit-gris -- Élevage | Héliciculture -- France| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 639.483 8 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1221536 |
Bibliogr. p. 199-124. Glossaire
Ouvrage de référence, L'escargot Helix aspersa. Biologie-élevage propose un tour d'horizon complet et concis sur le petit-gris : biologie, zootechnie, propriétés culinaires, etc. Date de 1ère publication : 1990 éditeur
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