En appendice, texte sur le goût des boissons anciennes

Depuis la nuit des temps, certaines boissons ont fait bien plus qu'étancher nos soifs. Six d'entre  elles ont même eu un impact considérable sur le cours de notre histoire.Écrit avec beaucoup d'esprit, et fort documenté, L'Histoire du monde en six verres raconte l'évolution de l'humanité, de la préhistoire au xxe siècle, à travers la bière, le vin, les liqueurs, le café, le thé et le Coca-Cola. Selon Tom Standage, chacune de ces boissons a fait changer nos civilisations à sa manière en étant un élémentdéclencheur et émancipateur.Un livre ludique, passionnant et d'une grande originalité pour revisiter notre histoire ! éditeur