Details for: Le 5e quartier , la nouvelle cuisine des produits tripiers

Image from Coce

Normal view MARC view ISBD view

Le 5e quartier [Texte imprimé] : la nouvelle cuisine des produits tripiers / Pascal Gonnord,... Alain Demouchy,... Darri,... ; préface de Sylvie Gendron

Main Author: Gonnord, Pascal, AuteurCoauthor: Demouchy, Alain, AuteurSecondary Author: Darri, 1971-...., IllustrateurLanguage: français.Country: France.Publication: Bordeaux : Éditions "Sud Ouest"Manufacture: impr. en République tchèqueCopyright date: 2019Description: 1 vol. (123 p.) : ill. en coul. ; 26 cmISBN: 9782817706887.Dewey: 641.66, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Cuisine (abats)

Holdings ( 1 )
Comments ( 0 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Book	Bibliothèque Tamil Général Stacks	641.66 (Browse shelf(Opens below))	Available	1262722

Browsing Bibliothèque Tamil shelves, Shelving location: Général Stacks Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	641.66 Recettes carnivores	641.66 Les viandes, le gras & les salaisons	641.66 Boucherie, leçons en pas à pas	641.66 Le 5e quartier, la nouvelle cuisine des produits tripiers	641.662 Alexandre Polmard, éleveur-boucher	641.663 Top pros St George 2016, nouveau regard sur le rayon viande des GMS	641.664 Un charcutier dans ma cuisine, le bonheur de manger vrai en 60 recettes	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.