Le guide indispensable de la nutrition [Texte imprimé] : les références nutritionnelles en un coup d'œil / Mélanie Oullion-Simon
Language: français.Country: France.Edition Statement: 2e éd.Publication: Montrouge : ParresiaManufacture: 01-Péronnas : Impr. SEPECCopyright date: 2020Description: 1 vol. (239 p.) : ill. en coul. ; 16 cmISBN: 9782490481255.Dewey: 613.28, 23Classification: 610Abstract: Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires. Il permet aux professionnels et étudiants de santé, ou aux autres amoureux de la diététique, de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables. Cet outil de travail innovant à double entrée permet de trouver, à partir d'un macro/micronutriment ou d'un groupe alimentaire, le classement et la valeur nutritionnelle d'un aliment..Subject - Topical Name: Aliments -- Composition | Besoins alimentaires| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 613.28 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1272831 |
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Bibliogr. et webliogr. p. 230. Index
Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires. Il permet aux professionnels et étudiants de santé, ou aux autres amoureux de la diététique, de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables. Cet outil de travail innovant à double entrée permet de trouver, à partir d'un macro/micronutriment ou d'un groupe alimentaire, le classement et la valeur nutritionnelle d'un aliment. éditeur
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