CAP services hôteliers [Ressource électronique] : formation par alternance : 2ème année : technologie des services hôteliers, technologie de restaurant, environnement de l'entreprise, législation du travail / Jean-François Augez-Sartral, Christiane Balanger
Language: français.Country: France.Edition Statement: Version professeurPublication: Paris : Éd. BPI, cop. 2006Description: 1 disque optique numérique (CD-R) : coul. ; 12 cm + 1 f.Series: La librairie électronique • Enseignement, formation, restauration, hôtellerieSubject - Topical Name: Hôtels -- Entretien journalier -- Étude et enseignement | Hôtels -- Droit -- Étude et enseignement Subject - Form: non fiction | édition commerciale | enseignement scolaire secondaire | enseignement technique| Item type | Current library | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | Available | 1305049 |
Titre provenant du conteneur
CAP = Certicat d'aptitude professionnel
Configuration requise : PC Pentium II à 266 MHz ; 256 Mo de mémoire vive ; Windows XP, Vista, 7 ; lecteur CD-ROM vitesse x 16
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