Michel Bras [Images animées] : Laguiole, Aveyron / Paul Lacoste, réal. ; Michel Bonneval, comp. ; Michel Bras... [et al.], participants
Language: français.Country: France.Publication: [Paris] : Centre national du cinéma et de l'image animée [distrib.], [DL 2013]Description: 1 fichier vidéo numérique (52 min) : coul., son.Series: L'invention de la cuisine • Images de la culture, Sciences humaines & faits de sociétéClassification: 203Subject - Personal Name: Bras Michel Subject - Topical Name: Cuisine française Subject - Form: non fiction | institutionnel | document d'origine : diffusion à la télévision Subject Category: Technique| Item type | Current library | Status | Barcode | |
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| DVD | Bibliothèque Tamil Général Stacks | Available | 1317433 |
Cop. : la Huit : TV5 : TV10, 2000
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