CAP techno restaurant [Ressource électronique] / auteur, Christian Ferret
Language: français.Country: France.Publication: Clichy : Éditions BPI, cop. 2007Description: 1 disque optique numérique (CD-R) : coul. ; 12 cm + 1 f.ISBN: 3435430070496.Series: La librairie électronique • Enseignement, formation, restauration, hôtellerieSubject - Form: non fiction | édition commerciale | enseignement scolaire secondaire | enseignement technique Subject Category: Éducation| Item type | Current library | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | Available | 1349071 |
Le conteneur porte en plus : "CAP restaurant, le nouveau programme complet illustré"
Titre provenant de l'étiquette du support
Configuration requise : PC Pentium II à 266 MHz ; 256 Mo de mémoire vive ; Windows XP, Vista, 7 ; lecteur de CD-ROM vitesse x 16
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