Oeno [Texte imprimé] : ... symposium international d'oenologie de Bordeaux

Corporate Author (Main): Unité de formation et de recherche d'oenologie, Villenave-d'Ornon, Gironde, AuteurCorporate Author (Coauthor): Institut des sciences de la vigne et du vin, Villenave-d'Ornon, Gironde, AuteurLanguage: français.Country: France.Publication: Villenave-d'Ornon : Institut des sciences de la vigne et du vin, 210 chemin de Leysotte ; 33882 Cedex, Faculté d'oenologie - Université de Bordeaux 2, [1963]-Description: n° ; 24 cmISSN: 2112-2539.Dewey: 663.2, 23Classification: 670

Textes des communications scientifiques des agronomes, physiologistes de la vigne, microbiologistes, chimistes et spécialistes du microclimat du symposium international d'oenologie de Bordeaux, qui a lieu tous les quatre ans

Les éditions de 1963 (1ère éd.), de 1967 (2e éd.), de 1989 (4e éd.), de 1995 (5e éd.), de 1999 (6e éd.) et de 2003 (7e éd.) ont fait l'objet de notices de monographie

Notice rédigée d'après : 8e symposium (2007), t. 1 et t.2

Quadriennal

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Version 24.11.02