Terroirs [Texte imprimé] : des races patrimoniales, des éleveurs, des produits d'excellence / textes et photographies culinaires, Sophie Brissaud ; photographies de Louis-Marie Préau et Thierry Segard
Language: français.Country: France.Publication: Paris : Delachaux et Niestlé, DL 2017Manufacture: impr. en SlovénieDescription: 1 vol. (255 p.) : ill. en coul. ; 30 cmISBN: 9782603024454.Dewey: 636.009 44, 23Classification: 630Subject - Topical Name: Élevage -- France | Races -- France | Produits du terroir -- France| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 636.009 44 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1095159 |
Glossaire
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