Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands, [Les légumes] [Texte imprimé] / textes & recettes, Stéphan Lagorce ; photos, Éric Fénot et Guillaume Czerw ; stylisme, Delphine Brunet et Sophie Dupuis-Gaulier... ; [édité par] 180°C [et] La Ruche qui dit oui !
Set Level: 45244549, Traité de miamologieLanguage: français.Country: France.Publication: [Paris] : Thermostat 6 éditions, DL 2017Manufacture: impr. en EspagneDescription: 1 vol. (239 p.) : ill. en coul. ; 29 cmISBN: 9791092254303.Dewey: 641.65, 23Classification: 640Subject - Topical Name: Cuisine (légumes) | Cuisine -- Technique| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.65 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1095352 |
La couv. porte en plus : "les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi"
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