TY - BOOK AU - Coutard TI - Gras T2 - Paradoxes SN - 9791094136096 KW - 11937799 KW - Corps gras alimentaires KW - rameau KW - 12454092 KW - Lipides dans l'alimentation humaine KW - 613.284 KW - 23 KW - 640 KW - Cadre de classement de la Bibliographie nationale française ER -