TY - BOOK AU - Csergo AU - Etcheverria ED - Centre Jacques Cartier TI - Imaginaires de la gastronomie SN - 9791096339600 KW - 11931547 KW - Gastronomie KW - 11934444 KW - Histoire KW - rameau KW - 16724079 KW - Dans les représentations sociales KW - 12061148 KW - Actes de congrès KW - 394.12 KW - 23 KW - 390 KW - Cadre de classement de la Bibliographie nationale française ER -