TY - ELEC AU - Cariou AU - Oulé TI - Droit BTS hôtellerie restauration SN - 9782857085577 PY - 2014///] CY - [Clichy] PB - Éditions BPI KW - 13318687 KW - Droit KW - rameau KW - 11975688 KW - Guides pratiques KW - non fiction KW - frTAV KW - édition commerciale KW - enseignement supérieur KW - 308 KW - Cadre de classement de la Bibliographie nationale française ER -