TY - ELEC AU - Vichard AU - Tondusson TI - Connaissances technologiques de cuisine T2 - ˜La œlibrairie électronique SN - 2435430070138 PY - 2006/// CY - Clichy PB - Éditions BPI KW - non fiction KW - frTAV KW - édition commerciale KW - enseignement scolaire secondaire KW - enseignement technique KW - Éducation ER -