Chocolat, carnet de voyages [Texte imprimé] : un tour du monde en 70 recettes / Pierre Marcolini ; photographies, Marie-Pierre Morel ; textes, Bénédicte Bortoli
Language: français.Country: France.Publication: [Paris] : Éditions de La Martinière, DL 2017Manufacture: impr. en EspagneDescription: 1 vol. (217 p.) : ill. en coul. ; 27 cmISBN: 9782732482347.Dewey: 641.637 4, 23Classification: 640Abstract: L'ambassadeur de la Haute Chocolaterie dans le monde vous convie à un voyage culturel et sensoriel. Pierre Marcolini a choisi les meilleures plantations de chocolat de la planète et a réuni dans ce carnet de voyage gourmand les plus belles photographies de ses expéditions, ainsi que des recettes savoureuses à partager avec ses proches..Subject - Topical Name: Cuisine (chocolat)| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.637 4 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1099877 |
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L'ambassadeur de la Haute Chocolaterie dans le monde vous convie à un voyage culturel et sensoriel. Pierre Marcolini a choisi les meilleures plantations de chocolat de la planète et a réuni dans ce carnet de voyage gourmand les plus belles photographies de ses expéditions, ainsi que des recettes savoureuses à partager avec ses proches. éditeur
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