Le beau & bon maquereau [Texte imprimé] : histoire et recettes
Language: français.Country: France.Publication: Rinxent : Édition Mer du Nord, impr. 2013Manufacture: 62-Rinxent : Impr. du DétroitDescription: 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 25 cmISBN: 9782954003849.Dewey: 641.392, 23Classification: 640Abstract: Bon pour la santé par Nutraqua et Mr GoodFish. Le maquereau dans l'assiette, 50 recettes de Tony Lestienne, chef étoilé de La Matelote. Le maquereau au fil de l'histoire de la peinture par Philippe Manière. Histoire de la pêche du maquereau par François Guennoc. La pêche aujourd'hui et la commercialisation du maquereau par Benoît Lobez..Subject - Topical Name: Cuisine (maquereau) | Maquereau| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 641.392 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1122464 |
Bon pour la santé par Nutraqua et Mr GoodFish. Le maquereau dans l'assiette, 50 recettes de Tony Lestienne, chef étoilé de La Matelote. Le maquereau au fil de l'histoire de la peinture par Philippe Manière. Histoire de la pêche du maquereau par François Guennoc. La pêche aujourd'hui et la commercialisation du maquereau par Benoît Lobez. éditeur
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