Les goûts et les couleurs du monde [Texte imprimé] : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé / Marc-André Selosse ; illustrations d'Arnaud Rafaelian
Language: français.Country: France.Publication: Arles : Actes Sud, DL 2019Manufacture: 61-Lonrai : Normandie roto impr.Description: 1 vol. (345 p.) : ill. ; 21 cmISBN: 9782330126773.Dewey: 571.2, 23Classification: 570Subject - Topical Name: Polyphénols végétaux -- Écologie | Polyphénols végétaux -- Utilisation -- Histoire| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 571.2 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1254767 |
Glossaire
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