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200 1 _aDans les secrets des cuisines grassoises
_bTexte imprimé
_ecarnet de voyage anecdotique
_fMaître Boscq & Jean-Claude Junin
_gillustré par Mandelier
205 _aÉd. revue et augmentée
214 0 _aGrasse
_cGabriel Riqueti éditeur-imprimeur
214 4 _dC 2018
214 3 _a06-Grasse
_cImpr. Gabriel Riqueti
215 _a1 vol. (96 p.)
_cill. en coul.
_d21 cm
330 _aJ'aurais eu le temps de tuer un âne à coups de figues tellement il me semble long ce voyage en autobus ! Mais ce voyage vaut le coup ! Je vais retrouver mon vieux copain Patrick, il s'est enfin décidé à me livrer les secrets des cuisines grassoises, lui qui connaît si bien cette ville dont il fut un des restaurateurs les plus appréciés à son époque ! Sacré Honoré ! Depuis le temps qu'il veut que je lui livre tous mes secrets, je pense que l'heure est venue, enfin tous les secrets, peut-être pas tous quand même ! Je garderai pour moi quelques « sex-crets »….
_2éditeur
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_aCuisine
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_yFrance
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_yGrasse (Alpes-Maritimes)
_2rameau
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_2Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
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_aMaître Boscq
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