000 | 02012cam a2200385 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 224921 | ||
003 | http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45735759s | ||
010 |
_a9782501139168 _brel. _d15,90 EUR |
||
020 |
_aFR _b01934988 |
||
021 |
_aFR _bDLE-20190524-33731 |
||
073 | 0 | _a9782501139168 | |
090 | _a224921 | ||
100 | _a20190524d2019 m y0frey50 ba | ||
101 | 0 | _afre | |
102 | _aFR | ||
105 | _a||||z 00|y| | ||
106 | _ar | ||
181 | 0 |
_601 _ai _bxxxe _ab _bxb2e |
|
181 |
_602 _ctxt _csti _2rdacontent |
||
182 | 0 |
_601 _an |
|
182 |
_602 _cn _2rdamedia |
||
200 | 1 |
_aLe petit manuel de la tarte _bTexte imprimé _efaire sa tarte maison comme chez le pâtissier _fMélanie Dupuis,... _gphotographies de Pierre Javelle [et] illustrations de Yannis Varoutsikos _gcompléments scientifiques d'Anne Cazor |
|
214 | 0 |
_aVanves _cMarabout _dDL 2019 |
|
214 | 3 | _aimpr. en Espagne | |
215 |
_a1 vol. (141 p.) _cill. en coul. _d27 cm |
||
300 | _aIndex | ||
330 |
_aLes plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos pâtisseries. Tarte shortbread pistache-abricot, tatin en fleur caramel-passion, tarte mojito meringuée, tartelette soufflée au chocolat... Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille ! _2éditeur |
||
606 |
_311937356 _aTartes _2rameau |
||
676 |
_a641.865 2 _v23 |
||
686 |
_a640 _2Cadre de classement de la Bibliographie nationale française |
||
700 |
_317004615 _oISNI0000000456034082 _aDupuis _bMélanie _f19..-.... _4070 |
||
702 |
_314456782 _oISNI0000000076925617 _aJavelle _bPierre _f1970-.... _4440 |
||
702 |
_316707339 _oISNI0000000418411502 _aVaroutsikos _bYannis _4440 |
||
702 |
_315979603 _oISNI0000000057948856 _aCazor _bAnne _4205 |
||
801 | 0 |
_aFR _bFR-751131015 _c20190524 _gAFNOR _hFRBNF457357590000001 |