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200 | 1 |
_aLe Grain de sel _bTexte imprimé _ele journal des apprentis de l'EPMTTH, de leurs parents et de leurs employeurs _fÉcole de Paris des métiers de la table, du tourisme et de l'hôtellerie _g[directrice de la publication Henriette Sauvage] |
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207 | 0 | _aN° 98 (septembre/octobre 2006)-n° 130 (septembre 2015) | |
210 |
_aParis _b17 rue Jacques-Ibert ; 75017 _cADMT - Jean Blat _d2006-2015 |
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215 |
_an° _d30 cm |
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300 | _aNotice rédigée d'après : n° 115 (septembre 2010) | ||
306 | _aADMT = Association pour le développement des métiers de la table | ||
326 |
_aBimestriel _b2006-2008 |
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_a3 fois par an _b2009- |
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430 | 1 |
_042384323 _tJournal (École de Paris des métiers de la table) _x2114-981X |
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530 | 1 |
_aLe Grain de sel _bParis. 2006 |
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676 |
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686 |
_a373 _2Cadre de classement de la Bibliographie nationale française |
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710 |
_314004435 _aÉcole de Paris des métiers de la table, du tourisme et de l'hôtellerie _4070 |
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_aFR _bFR-751131015 _c20100921 _gAFNOR _hFRBNF422743570000006 |
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