Connaissances technologiques de cuisine (Record no. 349046)

MARC details
000 -Etiquette de la notice
Leader 01995clm a22004933 4500
003 - Identifiant de la notice
Identifiant http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44376581n
010 ## - Numéro international normalisé du livre (ISBN)
ISBN 2435430070138
021 ## - Numéro de dépôt légal
Code de pays France
Indice DLF-20150715-456
071 61 - Numéro de référence éditoriale
Numéro de référence éditoriale C7013
Disponibilité et/ou prix 10,80 EUR
Source Éditions BPI
073 #0 - EAN
Numéro normalisé 2435430070138
100 ## - Données générales de traitement
Données générales de traitement 20150715d2006 deky0frey50 ba
101 0# - Langue de la ressource
Langue du texte, de la bande son, etc. français
102 ## - Pays de publication ou de production
Pays de publication France
135 ## - Zone de données codées : Ressources électroniques
Données codées pour les ressources électroniques voc||||||||||
181 #0 - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs 01
Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée i
Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée xxxe
181 ## - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs 02
Autre référentiel utilisé pour coder la forme du contenu texte
Code du référentiel rdacontent
181 #0 - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs 03
Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée b
Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée xb2e
181 ## - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs 04
Autre référentiel utilisé pour coder la forme du contenu image fixe
Code du référentiel rdacontent
182 #0 - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs 01
Type de médiation selon l’ISBD sous forme codée électronique
182 ## - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs 02
Autre référentiel utilisé pour coder le type de médiation ordinateur
Code du référentiel rdamedia
182 #0 - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs 03
Type de médiation selon l’ISBD sous forme codée électronique
182 ## - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs 04
Autre référentiel utilisé pour coder le type de médiation ordinateur
Code du référentiel rdamedia
200 1# - Titre et mention de responsabilité
Titre propre Connaissances technologiques de cuisine
Indication générale du type de document Ressource électronique
Première mention de responsabilité par Jean-Philippe Vichard, Olivier Tondusson
210 ## - Publication, diffusion, etc.
Lieu de publication, de diffusion, etc. Clichy
Nom de l'éditeur, du diffuseur, etc. Éditions BPI
Date de publication, de diffusion, etc. cop. 2006
215 ## - Description physique
Type de présentation matérielle et importance matérielle 1 disque optique numérique (CD-R)
Autres caractéristiques matérielles coul.
Dimensions 12 cm
Matériel d'accompagnement 1 f.
225 19 - Collection
Titre de la collection ˜La œlibrairie électronique
225 ## - Collection
Titre de la collection ˜Le œnouveau programme en 100 pages
230 ## - Zone particulière à certains types de documents : ressources électroniques
Définition et taille du fichier Données textuelles et iconographiques
300 ## - Notes générales
Texte de la note Le conteneur porte en plus : "CAP cuisine"
304 ## - Note sur le titre et la mention de responsabilité
Texte de la note Titre provenant de l'étiquette du support
308 ## - note sur la collection
Texte de la note Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
337 ## - note sur la configuration requise (ressources électroniques)
Texte de la note Configuration requise : PC Pentium II à 266 MHz ; 256 Mo de mémoire vive ; Windows XP, Vista, 7 ; lecteur de CD-ROM vitesse x 16
410 #0 - Collection
Identifiant de la notice bibliographique liée 43794703
410 #0 - Collection
Identifiant de la notice bibliographique liée 36130404
410 #0 - Collection
Titre de l'oeuvre Enseignement, formation, restauration, hôtellerie (Cédérom)
ISSN 2272-8562
Date de publication 2006
410 #0 - Collection
Titre de l'oeuvre ˜Le œProgramme en 100 pages
ISSN 1285-3011
Date de publication 2006
608 ## - Vedette de Forme, Genre ou Caractéristiques physiques
Élément d'entrée non fiction
Code du format utilisé frTAV
608 ## - Vedette de Forme, Genre ou Caractéristiques physiques
Élément d'entrée édition commerciale
Code du format utilisé frTAV
608 ## - Vedette de Forme, Genre ou Caractéristiques physiques
Élément d'entrée enseignement scolaire secondaire
Code du format utilisé frTAV
608 ## - Vedette de Forme, Genre ou Caractéristiques physiques
Élément d'entrée enseignement technique
Code du format utilisé frTAV
615 ## - Catégorie de sujet (Provisoire)
Catégorie sujet sous forme textuelle Éducation
Code du format utilisé frTAV
700 ## - Auteur principal
Identifiant de la notice d'autorité 12532216
Identifiant international normalisé pour les noms ISNI0000000000629037
Élément d'entrée Vichard
Partie du nom autre que l'élément d'entrée Jean-Philippe
Code de fonction Auteur
701 ## - Coauteur
Identifiant de la notice d'autorité 13186668
-- ISNI000000000039926X
Élément d'entrée Tondusson
Partie du nom autre que l'élément d'entrée Olivier
Code de fonction Auteur
801 #0 - Origine de la notice
Pays FR
Agence de catalogage FR-751131015
Date de la transaction 20150715
Règles de catalogage utilisées AFNOR
Identifiant d'origine FRBNF443765810000008
Code du format utilisé intermrc
Holdings
Exclu du prêt Abîmé Perdu Date de création Site propriétaire Site dépositaire Localisation Code barre Date prix de remplacement Statut Type de document Koha
      08/05/2022 Bibliothèque Tamil Bibliothèque Tamil Général Stacks 1349045 08/05/2022   Book
Version 24.11.02