Créer ou reprendre un restaurant traditionnel [Texte imprimé] / Adeline Desthuilliers, Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja
Set Level: 45735843, Créer ou reprendreLanguage: français.Country: France.Publication: [Annet-sur-Marne] : Chasseur de fonds & Étude Pédron, DL 2018Manufacture: 13-Aix-en-Provence : Impr. BookelisDescription: 1 vol. (173 p.) ; 21 cmISBN: 9791022771542.Classification: 640Abstract: Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations..| Item type | Current library | Status | Barcode | |
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| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | Available | 1119354 |
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations. éditeur
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