Comment manger un homard et autres énigmes comestibles [Texte imprimé] / Ashley Blom ; illustrations de Lucy Engelman ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Aurélie Ouazan
Translation of: How to eat a lobster : and other edible enigmas explainedLanguage: français ; of original work, anglais.Country: France.Publication: Paris : Nil, DL 2018Manufacture: 01-Péronnas : Impr. SepecDescription: 1 vol. (157 p.) : ill. ; 17 cmISBN: 9782841119783.Dewey: 642.6, 23Classification: 640Abstract: Destinés aux foodistas comme aux cuisiniers débutants, 50 conseils illustrés pour maîtriser les arts de la table et le savoir (tout) manger... Comment manger un homard sans que le corps-à corps avec le crustacé finisse en scène de crime ? Comment ouvrir une noix de coco, éplucher une mangue ou découper une volaille avec dextérité ? Comment utiliser des baguettes ? Comment se lever de table ou partager une addition avec élégance ? Comment survivre à un barbecue quand on est végétarien ? Toutes les réponses sont là ! " Le compagnon de dîner idéal. " Oprah Winfrey.Subject - Topical Name: Savoir-vivre à table | Cuisine -- Technique Subject - Form: Guides pratiques| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
| Book | Bibliothèque Tamil Général Stacks | 642.6 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1173923 |
Browsing Bibliothèque Tamil shelves, Shelving location: Général Stacks Close shelf browser (Hides shelf browser)
La couv. porte en plus : "le guide foody des bonnes manières"
Bibliogr. p. 148-149. Webliogr. p. 150-151. Index
Destinés aux foodistas comme aux cuisiniers débutants, 50 conseils illustrés pour maîtriser les arts de la table et le savoir (tout) manger... Comment manger un homard sans que le corps-à corps avec le crustacé finisse en scène de crime ? Comment ouvrir une noix de coco, éplucher une mangue ou découper une volaille avec dextérité ? Comment utiliser des baguettes ? Comment se lever de table ou partager une addition avec élégance ? Comment survivre à un barbecue quand on est végétarien ? Toutes les réponses sont là ! " Le compagnon de dîner idéal. " Oprah Winfrey éditeur
There are no comments on this title.
