Details for: Filière gourmande , boulangerie-pâtisserie, nomading-snacking

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Filière gourmande [Texte imprimé] : boulangerie-pâtisserie, nomading-snacking / [directeur de la publication Bruno Guillard]

Language: français.Country: France.Publication: Paris : 23 rue Galilée ; 75116, SEPP [Société d'éditions et de publicité professionnelle], 2010-2012Description: n° ; 30 x 23 cmISSN: 2263-2700.Dewey: 641.815, 23 ; 641.865, 23Classification: 640

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Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Périodique	Bibliothèque Tamil Général Stacks	641.815 (Browse shelf(Opens below))	Available	1054463

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Publication destinée aux professionnels

Directeur de la publication en 2012, Jean-Claude Karpelès

Publication également disponible en ligne (sur abonnement) à l'adresse http://www.filieregourmande.info (2012-11-13)

Bimestriel

puis trimestriel

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