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Manger suisse [Texte imprimé] : qui décide ? / Rémi Schweizer, Stéphane Boisseaux, Sophie Reviron... [et al.]Publication: Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandesManufacture: impr. en SuisseCopyright date: 2018Description: 1 vol. (167 p.) : ill. en coul. ; 18 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 338.170 9494 (1).
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Le guide Hachette des vins [Texte imprimé]Publication: Vanves : Hachette pratique, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (1403 p.) : ill. en coul. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Le guide Hachette des vins bio [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette vins, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Le goût du terroir [Texte imprimé] : histoire d'une idée française / Thomas Parker ; préface, Florent Quellier ; [traduit de l'anglais par Philippe Barré]Translation of: Tasting French terroir : the history of an ideaPublication: Rennes : Presses universitaires de RennesTours : Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2017Manufacture: 35-Rennes : Presses de la reprographie de l'Université Rennes 2Description: 1 vol. (251 p.) : ill. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 394.120 94409 (1).
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Le guide Hachette des vins [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette pratique, DL 2018Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (1337 p.) : ill. en coul. ; 22 cm + 1 marque-pageAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Le guide Hachette des vins bio [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette vins, DL 2018Manufacture: impr. en EspagneDescription: 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Marques vitivinicoles et appellations d'origine [Texte imprimé] : conflits, mimétismes et nouveaux paradigmes / sous la direction de Théodore GeorgopoulosPublication: [Paris] : Mare & MartinCopyright date: 2019Description: 1 vol. (247 p.) : ill. en coul. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 343.076 48 (1).
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Les 600 meilleurs vins de France [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette vins, DL 2019Manufacture: impr. en EspagneDescription: 1 vol. (333 p.) : ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Fromages d'Auvergne [Texte imprimé] : une histoire d'hommes et de femmesPublication: Aurillac : Quelque part sur terre éditions, DL 2014Manufacture: 38-Bresson : Impr. Manufacture d'histoires Deux-pontsDescription: 1 vol. (248 p.) : ill. en coul. ; 28 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 637.350 944 (1).
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La route des blancs [Texte imprimé] : à la découverte des terroirs et des appellations de France / Emmanuel AbadiePublication: Paris : Eyrolles, DL 2018Manufacture: impr. en SlovénieDescription: 1 vol. (295 p.) : ill. en coul. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 944 (1).
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Guide Dussert-Gerber [Texte imprimé] : vinsPublication: Auros : Éditions Malta, DL 2018Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (612 p.) : ill. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Saint-Péray [Texte imprimé] : 24 siècles d'histoire et 80 ans d'A.O.C. / François BaudezPublication: Mercurol : Au fil du Rhône, DL 2016Manufacture: Paris : Impr. Pulsio.netDescription: 1 vol. (126 p.) : ill. en coul. ; 27 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 634.809 44589 (1).
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Le guide Hachette des vins [Texte imprimé]Publication: Vanves : Hachette pratique, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 2 vol. (1403, 223 p.) : ill. en coul. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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L'Écho des climats [Texte imprimé] : journal d'une mobilisation / [Association pour l'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO]Publication: [Beaune] : 12 bd de la Bretonnière ; 21200, Association pour l'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO, 2012-Description: n° : ill. en coul. ; 41 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 634.809 4441 (1).
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Le guide Hachette des vins bio 2018 [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette vins, DL 2017Description: 1 vol. (223 p.) : ill. en coul. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Le guide Hachette des vins [Texte imprimé] / [sous la direction de Stéphane Rosa]Publication: Vanves : Hachette pratique, DL 2018Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (1393 p.) : ill. en coul. ; 22 cm + 1 marque-pageAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Guide des vins Bettane + Desseauve [Texte imprimé]Publication: Paris : Flammarion, DL 2018Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (959 p.) : ill. en coul. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Le guide Hachette des vins [Texte imprimé]Publication: Vanves : Hachette pratique, DL 2018Manufacture: impr. en ChineDescription: 2 vol. (1393, 175 p.) : ill. en coul. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 2544 (1).
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Comment la France a révolutionné le monde du vin [Texte imprimé] : la naissance des appellations d'origine / Christophe LucandPublication: Malakoff : Dunod, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (190 p.) : ill. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.220 9 (1).
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L'évolution de la législation sur les appellations d'origine [Texte imprimé] : genèse des appellations contrôlées / Joseph Capus ; introduction, Théodore GeorgopoulosPublication: [Paris] : Mare & MartinCopyright date: 2019Description: 1 vol. (119 p.) ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 343.440 7648 (1).
Version 24.11.02