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Comté Morbier Mont d'Or [Texte imprimé] : les secrets de leur réussite / Luc PoirotPublication: Mamirolle : Luc Poirot, DL 2017Manufacture: 25-Ornans : Impr. Simon graphicDescription: 1 vol. (229-6 p.) : ill. en coul. ; 21 x 25 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 637.094 44 (1).
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2.
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Les fromages [Texte imprimé] / textes, Alexandre Léoty ; photographies, Arnaud SpäniSet Level: 45515250, Encyclopédie passionnée de la gastronomie en OccitaniePublication: Toulouse : Éditions Privat, DL 2017Manufacture: impr. en Union européenneDescription: 1 vol. (319 p.) : ill. en coul. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.373 509447 (1).
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3.
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La Ricotta en cuisine et en pâtisserie [Texte imprimé] / Noëlle Noël LacourPublication: Nîmes : C. Lacour éditeur, 2018Manufacture: 30-Nîmes : Impr. Christian Lacour-OlléDescription: 1 vol. (107 p.) : ill. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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4.
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Nos bons fromages d'Auvergne [Texte imprimé] / Daniel Brugès & Chistiane ValatPublication: Clermont-Ferrand : de Borée, DL 2018Manufacture: impr. en République tchèqueDescription: 1 vol. (112 p.) : ill. en coul. ; 16 x 20 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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5.
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Fromages, pas à pas [Texte imprimé] : 40 recettes salées & sucrées / Ptitchef.comPublication: Bordeaux : Éditions "Sud Ouest"Manufacture: impr. en EspagneCopyright date: 2018Description: 1 vol. (91 p.) : ill. en coul. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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6.
Et si Grignette m'était Comté... [Images animées] / Martine Thibaut, réal. ; Danièle Calen, scénario ; Sylvie Recourt Handal, voixPublication: [Bourg-en-Bresse] : Caméra club bressan [prod.], [Paris] : Fédération française de cinéma et vidéo [distrib.], 2016Description: 1 fichier vidéo numérique (8 min) : coul., son.Availability: Items available for loan: Bibliothèque Tamil (1).
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7.
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Mes chèvres [Texte imprimé] : élevage & recettes : 16 chefs cuisinent les produits d'exception d'une femme artisan en Périgord / Laure Fourgeaud ; photographies de Claude Prigent ; textes d'Isabel Hirsch ; préfaces de Danièle Mazet-Delpeuch et d'Alain DutournierPublication: [Bordeaux] : Éditions "Sud-Ouest"Manufacture: 42-Saint-Étienne : Impr. Loire offset TitouletCopyright date: 2017Description: 1 vol. (116 p.) : ill. en coul. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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8.
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Du fromage sinon rien ! [Texte imprimé] : 35 recettes créatives / [Michèle Nauroy]Publication: Haguenau : Éditions du Bastberg, DL 2017Manufacture: 01-Péronnas : Impr. SEPECDescription: 1 vol. (84 p.) : ill. en coul. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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9.
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Le fromage [Texte imprimé] / François RobinPublication: Paris : First éditions, DL 2019Manufacture: impr. en ItalieDescription: 1 vol. (XVII-293 p.) : ill. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.373 (1).
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10.
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Piscine de fromage [Texte imprimé] : plongez dans l'apéro / Guillaume Marinette ; photographies de Valéry Guédes ; stylisme d'Élisabeth GuédesPublication: Vanves : Marabout, DL 2019Manufacture: impr. en EspagneDescription: 1 vol. (62 p.) : ill. en coul. ; 27 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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11.
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Apéro party [Texte imprimé] : des recettes qui bluffent vos invités ! / Audrey Cosson ; photographies de Virginie GarnierSet Level: 46581719, Happy foodPublication: [Paris] : Larousse, DL 2020Manufacture: 85-Luçon : Impr. PollinaDescription: 1 vol. (54 p.) : ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.812 (1).
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12.
Carnets d'alpages [Images animées] / Anne Lapied, Erik Lapied, réal. ; Julia Ollinet, Albert Ollinet, Bruno Barral... [et al.], participantsPublication: Saint-Maximin : Lapied [éd., distrib.], [DL 2013]Description: 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 25 min) : 16/9, n. et b. et coul. (PAL), son.Availability: Items available for loan: Bibliothèque Tamil (1).
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13.
L'indispensable [Texte imprimé] : fromagesPublication: Cesson Sévigné : Linéaires, [200?]-Description: ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.373 (1).
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14.
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Fromages d'Auvergne [Texte imprimé] : une histoire d'hommes et de femmesPublication: Aurillac : Quelque part sur terre éditions, DL 2014Manufacture: 38-Bresson : Impr. Manufacture d'histoires Deux-pontsDescription: 1 vol. (248 p.) : ill. en coul. ; 28 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 637.350 944 (1).
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15.
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Capraghji è pecuraghji [Texte imprimé] : troupeaux et fromages / Pierre-Jean LuccioniSet Level: 45223326, Pastori di Corsica, 2Publication: Ajaccio : Éditions Alain Piazzola, DL 2017Manufacture: 01-Péronnas : Impr. SEPECDescription: 1 vol. (410 p.) : ill. en coul. ; 33 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 636.084 5 (1).
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16.
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Brousse du Rove, l'appel des collines [Texte imprimé] / Mayalen Zubillaga ; photographies, Vincent Augier et Mayalen ZubillagaPublication: Paris : les Éditions de l'Épure, impr. 2018Manufacture: 37-Tours : Impr. VincentDescription: 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 20 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 636.391 42 (1).
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17.
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365 fromages [Texte imprimé] / Anthes,...Publication: Bayeux : OREP éditions, DL 2018Description: 1 vol. (441 p.) : ill. en coul. ; 31 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.373 50944 (1).
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18.
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Le mascarpone [Texte imprimé] : douceur et onctuosité avec les recettes salées-sucrées / Noëlle Noël LacourPublication: Nîmes : C. Lacour éditeur, 2018Manufacture: 30-Nîmes : Impr. Christian Lacour-OlléDescription: 1 vol. (107 p.) ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.673 (1).
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19.
De la fabrication du fromage [Texte imprimé] / par le Dr F. Gera,... ; traduit de l'italien par V. RenduPublication: Rungis : Maxtor, DL 2019Description: 1 vol. (251 p.-1 f. de pl. dépl.) ; 15 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 637.3 (1).
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20.
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Le fromage [Texte imprimé] : son histoire, ses régions / [Philippe Bidalon]Publication: Paris : "Le Particulier", DL 2019Manufacture: 85-Luçon : Impr. PollinaDescription: 1 vol. (193 p.) : ill. en coul. ; 26 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque TamilCall number: 641.373 50944 (1).
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Version 24.11.02